绝境农女：我把猪草变黄金
第1章 绝境中的生机
林粟是被一阵刺骨的寒风冻醒的。
风像带着无数细小的冰刀，从西面八方的墙缝、窗纸破洞里钻进来，无情地刮着她单薄的身体。
她费力地睁开沉重的眼皮，映入眼帘的，是昏暗中几根熏得漆黑的房梁，上面还挂着几缕摇摇欲坠的蛛网。
身下是硬邦邦的木板床，铺着一层薄薄的干草，勉强隔绝了些许寒意。
空气中弥漫着一股潮湿的霉味、草药的苦涩味，以及一种长久贫困所特有的酸腐气息。
这不是她熟悉的、摆满了精密仪器和土壤样本的现代化农业实验室。
剧烈的头痛猛地袭来，无数不属于她的记忆碎片如潮水般涌入脑海。
原主也叫林粟，是这大周朝偏远山村——下溪村一个普通农户家的长女。
父亲林大山前些天进山打猎，想给病重的妻子和两个女儿添点嚼用，却不幸失足摔下山崖，人当场就没了。
家里顶梁柱一倒，本就贫困的家庭更是雪上加霜。
原主母亲陈氏本就体弱，受此打击一***，家里最后一点积蓄也换成了喝了不见效的苦药汤子。
十五岁的原主，又急又怕，硬撑着*办了父亲的丧事，又日夜照顾母亲，自己却连着几天只喝了点稀得能照见人影的米汤，最终在一个寒冷的清晨，因为饥饿和劳累过度，一头栽倒，再没醒来。
而醒来的，是来自二十一世纪的同名农业大学教授——林粟。
她还没来得及消化这匪夷所思的穿越事实，一阵压抑的、细弱的抽泣声从床边传来，将她的思绪拉回了残酷的现实。
林粟偏过头，看到一个约莫七八岁的小女孩蹲在床边，瘦得像根豆芽菜，身上穿着洗得发白还打了好几个补丁的粗布衣裳。
她的小脸蜡黄，一双大眼睛里蓄满了泪水，却死死咬着嘴唇，不敢哭出声来，只是身体一抽一抽的，看起来可怜极了。
这是原主的妹妹，林清。
“姐……姐姐，你醒了？”
林清看到她睁开眼，先是一惊，随即泪水再也忍不住，扑簌簌地掉了下来，“你吓死我了，我怎么叫你都叫不醒……”林粟想开口安慰她，喉咙却干得像要冒火，只能发出嘶哑的“嗬嗬”声。
林清见状，赶紧爬起来，小心翼翼地从旁边一个豁了口的陶碗里舀了半勺凉水，凑到她嘴边：“姐，喝水。”
冰凉的水滑过干裂的喉咙，带来一阵刺痛，却也缓解了那火烧火燎的感觉。
林粟缓过一口气，这才撑着坐了起来，目光投向了房间的另一张床上。
床上躺着一个面色灰败的妇人，双眼紧闭，呼吸微弱得几乎感觉不到。
那便是她们的母亲，陈氏。
家徒西壁，一个重病，两个**，外面还有虎视眈眈的亲戚。
记忆里，原主的那个大伯林大庄，在父亲下葬那天就来过，话里话外都在打他们家这三间破茅草屋和仅剩的那一亩薄田的主意。
他说得“好听”，说她们孤儿寡母守不住家业，不如把地和房子都“托付”给他，他还能念着兄弟情分，给她们一口饭吃。
可谁不知道，林大庄一家是村里出了名的刻薄自私，这所谓的“托付”，不过是巧取豪夺的遮羞布罢了。
一旦东西到了他手里，她们母女三人恐怕立刻就会被扫地出门。
原主就是被这内外交困的绝境给活活压垮的。
“咕噜噜——”一阵清晰的声响从林粟的肚子里传来，打破了屋内的沉寂。
她饿，饿得前胸贴后背，胃里像有只无形的手在疯狂搅动，带来一阵阵晕眩。
小林清的肚子也跟着叫了一声，她不好意思地低下头，小声说：“姐，米缸……空了。”
空了。
这两个字像两座大山，沉甸甸地压在林粟心头。
没有食物，别说对抗那个贪婪的大伯，她们娘仨恐怕连今晚都熬不过去。
不行，绝不能坐以待毙！
她林粟，前世是研究农业生态、解决粮食问题的专家，难道穿越到古代，还能被活活**？
她掀开身上那床破旧得像抹布的被子，强撑着站了起来。
身体因为虚弱而摇晃了一下，但求生的意志让她很快站稳了。
“姐，你要去哪？”
林清紧张地拉住她的衣角。
“找吃的。”
林粟的声音依旧沙哑，但语气却透着一股不容置疑的坚定。
她推开吱呀作响的木门，屋外凛冽的寒风让她打了个哆嗦，但也让她混乱的头脑清醒了几分。
院子很小，地面是坑坑洼洼的泥地，因为缺少打理，墙角和石缝里长满了杂草。
地里光秃秃的，别说菜，连根绿苗都看不见。
显然，原主一家并不擅长耕种。
林清跟了出来，怯生生地说：“姐，地里什么都没有了，前两天你把最后一点能吃的野菜根都挖了……”林粟没有说话，她的目光像雷达一样，仔细地扫视着院子里的每一个角落。
作为一名顶尖的植物学家，她的眼睛能自动过滤掉无用信息，精准地捕捉到任何有价值的植物。
突然，她的目光定格在院子角落一处背风的石墙下。
那里长着一片不起眼的、匍匐在地的绿色植物。
叶片肥厚，呈马齿状，茎干带点紫红色，看起来生命力极为旺盛。
林清顺着她的目光看去，小脸一白，连忙拉住她：“姐，那是猪吃的草，人不能吃的，有毒！”
在村民的认知里，这种随处可见的野草，最多是割了去喂猪，人是万万不能入口的。
林粟的嘴角却缓缓勾起了一抹极淡的、不为人察觉的微笑。
猪吃的草？
不，不，不。
在她的世界里，这东西叫马齿苋，学名Portulaca oleracea。
它不仅无毒，而且营养价值极高，富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其是欧米伽-3脂肪酸的含量在所有植物中都名列前茅。
它还是一味良药，具有清热解毒、凉血止血的功效，对于调理身体大有裨益。
这简首是老天爷在绝境中，给她们开的一扇窗！
这就是她的信息差，是她在这个世界安身立命的第一块基石。
“清儿，相信姐姐。”
林粟回头，看着妹妹担忧的眼睛，一字一句地说道，“它能吃，而且是好东西。
今天，我们就靠它活下去。”
她的眼神沉静而有力，带着一种与她年龄不符的成熟和自信，让林清不由自主地愣住了。
她总觉得，姐姐从昏迷中醒来后，好像……有哪里不一样了。
林粟不再多言，首接走到墙角，蹲下身开始采摘那些肥嫩的马齿苋。
她的动作很专业，只掐取最嫩的顶端部分，不一会儿，怀里就抱了满满一大捧。
回到灶房，她熟练地生火烧水。
灶房简陋得可怜，只有一口豁了口的铁锅和几个陶罐。
她将马齿苋用清水洗净，等水烧开后，迅速将其焯烫一遍。
焯水可以去除马齿苋本身的酸涩味，让口感变得更好。
捞出后，翠绿的马齿苋散发着一股清新的草木香气。
林粟又在唯一的那个调料罐里，用手指捻出了最后一点点粗盐，均匀地撒在上面，简单地拌了拌。
她先用筷子夹了一根放进自己嘴里，细细咀嚼。
口感滑嫩，带着一丝特有的微酸，在盐的激发下，味道竟出乎意料的清爽可口。
“来，清儿，尝尝。”
她夹了一筷子，递到林清嘴边。
林清犹豫着，看看她，又看看那盘“猪草”，终究是腹中的饥饿战胜了恐惧，她张开小嘴，小心地吃了下去。
下一秒，她的眼睛猛地亮了。
“好吃！”
她含糊不清地说道，随即迫不及待地自己拿起筷子，狼吞虎咽起来。
林粟欣慰地笑了笑，又盛了一小碗，端到母亲床前。
陈氏依旧昏睡着，她便将马齿苋捣得更碎一些，用勺子一点点撬开母亲干裂的嘴唇，小心地喂了进去。
或许是食物的能量唤醒了身体的本能，陈氏竟无意识地吞咽了几口。
看着妹妹吃得香甜，母亲也补充了些食物，林粟心中那块悬着的大石，总算落下了一半。
然而，就在姐妹俩分食着这来之不易的食物时，院门被人“砰”的一声，粗暴地一脚踹开。
一个身材高大、满脸横肉的男**摇大摆地走了进来，身后还跟着一个尖嘴猴腮的婆娘。
正是他们的大伯，林大庄，和他的婆娘吴氏。
林大庄的三角眼在院子里一扫，看到灶房里的姐妹俩，嘴角咧开一个不怀好意的笑：“哟，侄女儿，醒了？
我还以为你跟你那死鬼老爹一样，挺不住了呢。
正好，省得我多费口舌。
今天我来，就是跟你们说说那地和房子的事……”他那贪婪的目光，像毒蛇一样，牢牢地盯住了这个家最后的一切。
风像带着无数细小的冰刀，从西面八方的墙缝、窗纸破洞里钻进来，无情地刮着她单薄的身体。
她费力地睁开沉重的眼皮，映入眼帘的，是昏暗中几根熏得漆黑的房梁，上面还挂着几缕摇摇欲坠的蛛网。
身下是硬邦邦的木板床，铺着一层薄薄的干草，勉强隔绝了些许寒意。
空气中弥漫着一股潮湿的霉味、草药的苦涩味，以及一种长久贫困所特有的酸腐气息。
这不是她熟悉的、摆满了精密仪器和土壤样本的现代化农业实验室。
剧烈的头痛猛地袭来，无数不属于她的记忆碎片如潮水般涌入脑海。
原主也叫林粟，是这大周朝偏远山村——下溪村一个普通农户家的长女。
父亲林大山前些天进山打猎，想给病重的妻子和两个女儿添点嚼用，却不幸失足摔下山崖，人当场就没了。
家里顶梁柱一倒，本就贫困的家庭更是雪上加霜。
原主母亲陈氏本就体弱，受此打击一***，家里最后一点积蓄也换成了喝了不见效的苦药汤子。
十五岁的原主，又急又怕，硬撑着*办了父亲的丧事，又日夜照顾母亲，自己却连着几天只喝了点稀得能照见人影的米汤，最终在一个寒冷的清晨，因为饥饿和劳累过度，一头栽倒，再没醒来。
而醒来的，是来自二十一世纪的同名农业大学教授——林粟。
她还没来得及消化这匪夷所思的穿越事实，一阵压抑的、细弱的抽泣声从床边传来，将她的思绪拉回了残酷的现实。
林粟偏过头，看到一个约莫七八岁的小女孩蹲在床边，瘦得像根豆芽菜，身上穿着洗得发白还打了好几个补丁的粗布衣裳。
她的小脸蜡黄，一双大眼睛里蓄满了泪水，却死死咬着嘴唇，不敢哭出声来，只是身体一抽一抽的，看起来可怜极了。
这是原主的妹妹，林清。
“姐……姐姐，你醒了？”
林清看到她睁开眼，先是一惊，随即泪水再也忍不住，扑簌簌地掉了下来，“你吓死我了，我怎么叫你都叫不醒……”林粟想开口安慰她，喉咙却干得像要冒火，只能发出嘶哑的“嗬嗬”声。
林清见状，赶紧爬起来，小心翼翼地从旁边一个豁了口的陶碗里舀了半勺凉水，凑到她嘴边：“姐，喝水。”
冰凉的水滑过干裂的喉咙，带来一阵刺痛，却也缓解了那火烧火燎的感觉。
林粟缓过一口气，这才撑着坐了起来，目光投向了房间的另一张床上。
床上躺着一个面色灰败的妇人，双眼紧闭，呼吸微弱得几乎感觉不到。
那便是她们的母亲，陈氏。
家徒西壁，一个重病，两个**，外面还有虎视眈眈的亲戚。
记忆里，原主的那个大伯林大庄，在父亲下葬那天就来过，话里话外都在打他们家这三间破茅草屋和仅剩的那一亩薄田的主意。
他说得“好听”，说她们孤儿寡母守不住家业，不如把地和房子都“托付”给他，他还能念着兄弟情分，给她们一口饭吃。
可谁不知道，林大庄一家是村里出了名的刻薄自私，这所谓的“托付”，不过是巧取豪夺的遮羞布罢了。
一旦东西到了他手里，她们母女三人恐怕立刻就会被扫地出门。
原主就是被这内外交困的绝境给活活压垮的。
“咕噜噜——”一阵清晰的声响从林粟的肚子里传来，打破了屋内的沉寂。
她饿，饿得前胸贴后背，胃里像有只无形的手在疯狂搅动，带来一阵阵晕眩。
小林清的肚子也跟着叫了一声，她不好意思地低下头，小声说：“姐，米缸……空了。”
空了。
这两个字像两座大山，沉甸甸地压在林粟心头。
没有食物，别说对抗那个贪婪的大伯，她们娘仨恐怕连今晚都熬不过去。
不行，绝不能坐以待毙！
她林粟，前世是研究农业生态、解决粮食问题的专家，难道穿越到古代，还能被活活**？
她掀开身上那床破旧得像抹布的被子，强撑着站了起来。
身体因为虚弱而摇晃了一下，但求生的意志让她很快站稳了。
“姐，你要去哪？”
林清紧张地拉住她的衣角。
“找吃的。”
林粟的声音依旧沙哑，但语气却透着一股不容置疑的坚定。
她推开吱呀作响的木门，屋外凛冽的寒风让她打了个哆嗦，但也让她混乱的头脑清醒了几分。
院子很小，地面是坑坑洼洼的泥地，因为缺少打理，墙角和石缝里长满了杂草。
地里光秃秃的，别说菜，连根绿苗都看不见。
显然，原主一家并不擅长耕种。
林清跟了出来，怯生生地说：“姐，地里什么都没有了，前两天你把最后一点能吃的野菜根都挖了……”林粟没有说话，她的目光像雷达一样，仔细地扫视着院子里的每一个角落。
作为一名顶尖的植物学家，她的眼睛能自动过滤掉无用信息，精准地捕捉到任何有价值的植物。
突然，她的目光定格在院子角落一处背风的石墙下。
那里长着一片不起眼的、匍匐在地的绿色植物。
叶片肥厚，呈马齿状，茎干带点紫红色，看起来生命力极为旺盛。
林清顺着她的目光看去，小脸一白，连忙拉住她：“姐，那是猪吃的草，人不能吃的，有毒！”
在村民的认知里，这种随处可见的野草，最多是割了去喂猪，人是万万不能入口的。
林粟的嘴角却缓缓勾起了一抹极淡的、不为人察觉的微笑。
猪吃的草？
不，不，不。
在她的世界里，这东西叫马齿苋，学名Portulaca oleracea。
它不仅无毒，而且营养价值极高，富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其是欧米伽-3脂肪酸的含量在所有植物中都名列前茅。
它还是一味良药，具有清热解毒、凉血止血的功效，对于调理身体大有裨益。
这简首是老天爷在绝境中，给她们开的一扇窗！
这就是她的信息差，是她在这个世界安身立命的第一块基石。
“清儿，相信姐姐。”
林粟回头，看着妹妹担忧的眼睛，一字一句地说道，“它能吃，而且是好东西。
今天，我们就靠它活下去。”
她的眼神沉静而有力，带着一种与她年龄不符的成熟和自信，让林清不由自主地愣住了。
她总觉得，姐姐从昏迷中醒来后，好像……有哪里不一样了。
林粟不再多言，首接走到墙角，蹲下身开始采摘那些肥嫩的马齿苋。
她的动作很专业，只掐取最嫩的顶端部分，不一会儿，怀里就抱了满满一大捧。
回到灶房，她熟练地生火烧水。
灶房简陋得可怜，只有一口豁了口的铁锅和几个陶罐。
她将马齿苋用清水洗净，等水烧开后，迅速将其焯烫一遍。
焯水可以去除马齿苋本身的酸涩味，让口感变得更好。
捞出后，翠绿的马齿苋散发着一股清新的草木香气。
林粟又在唯一的那个调料罐里，用手指捻出了最后一点点粗盐，均匀地撒在上面，简单地拌了拌。
她先用筷子夹了一根放进自己嘴里，细细咀嚼。
口感滑嫩，带着一丝特有的微酸，在盐的激发下，味道竟出乎意料的清爽可口。
“来，清儿，尝尝。”
她夹了一筷子，递到林清嘴边。
林清犹豫着，看看她，又看看那盘“猪草”，终究是腹中的饥饿战胜了恐惧，她张开小嘴，小心地吃了下去。
下一秒，她的眼睛猛地亮了。
“好吃！”
她含糊不清地说道，随即迫不及待地自己拿起筷子，狼吞虎咽起来。
林粟欣慰地笑了笑，又盛了一小碗，端到母亲床前。
陈氏依旧昏睡着，她便将马齿苋捣得更碎一些，用勺子一点点撬开母亲干裂的嘴唇，小心地喂了进去。
或许是食物的能量唤醒了身体的本能，陈氏竟无意识地吞咽了几口。
看着妹妹吃得香甜，母亲也补充了些食物，林粟心中那块悬着的大石，总算落下了一半。
然而，就在姐妹俩分食着这来之不易的食物时，院门被人“砰”的一声，粗暴地一脚踹开。
一个身材高大、满脸横肉的男**摇大摆地走了进来，身后还跟着一个尖嘴猴腮的婆娘。
正是他们的大伯，林大庄，和他的婆娘吴氏。
林大庄的三角眼在院子里一扫，看到灶房里的姐妹俩，嘴角咧开一个不怀好意的笑：“哟，侄女儿，醒了？
我还以为你跟你那死鬼老爹一样，挺不住了呢。
正好，省得我多费口舌。
今天我来，就是跟你们说说那地和房子的事……”他那贪婪的目光，像毒蛇一样，牢牢地盯住了这个家最后的一切。